Cukroví bez lepku /
Sladkosti jsou nedílnou součástí naší stravy, zejména při různých oslavách, svátečních příležitostech a Vánoce či Velikonoce si bez nich nelze představit. Ovšem lidé s celiakií, čili nesnášenlivostí vůči lepku, jsou na tom o dost hůře než běžní strávníci. V obchodech je velmi omezený výběr bezlepkov...
| Hlavní autor: | Kohoutková, Iva |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Arista :
2022
|
| Vydání: | První vydání |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 02070nam a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 192760 | ||
| 003 | CZ PrSKC | ||
| 005 | 20230201070440.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220407s2022 xr a e f 000 0 cze | ||
| 015 | |a cnb003418778 | ||
| 020 | |a 9788086410784 |q (Arista ; |q brožováno) | ||
| 040 | |a ULG001 |b cze |e rda | ||
| 041 | |a cze | ||
| 044 | |a xr | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
| 080 | |a 641.5/.8 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Kohoutková, Iva |7 osa2014832095 |4 aut |9 874170 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Cukroví bez lepku / |c Iva Kohoutková |
| 250 | |a První vydání | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Arista : |b Baset, |c 2022 | |
| 300 | |a 135 stran, 32 nečíslovaných stran obrazových příloh : |b barevné ilustrace ; |c 21 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 520 | |a Sladkosti jsou nedílnou součástí naší stravy, zejména při různých oslavách, svátečních příležitostech a Vánoce či Velikonoce si bez nich nelze představit. Ovšem lidé s celiakií, čili nesnášenlivostí vůči lepku, jsou na tom o dost hůře než běžní strávníci. V obchodech je velmi omezený výběr bezlepkových dobrot, nadto nebývají zrovna levné. A právě jim věnovala Iva Kohoutková svou cukrářskou příručku. Shromáždila v ní na 300 receptů všemožného cukroví, jež lze připravit v domácích podmínkách, a k nim přidala recepty na nejrůznější krémy a polevy. Připojila i řadu praktických rad, neboť práce se surovinami prostými lepku je ošidná a vyžaduje značnou opatrnost. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a vánoční cukroví |7 ph938750 |2 czenas |9 930523 |
| 650 | 0 | 7 | |a bezlepková jídla |7 ph1004449 |2 czenas |
| 653 | |a celiakie | ||
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas |9 192032 | |
| 910 | |a SOG001 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |d 192760 | ||
| 993 | |0 0 |1 315700385110 |2 ddc |4 0 |6 VF_641_500000000000000__8 |7 0 |9 354347 |a 124.00 |b 0 |c 375760 |d 2022-12-30 |e 0 |f DAS |g VF 641.5/.8 |h 179.00 |i Team Business |l VF |r 2023-03-09 |t 5 |w 2022-12-30 |x 202/2022 |y KN | ||