Domácí zabijačka : klobásy, šunka, pečeně, huspenina /
Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka – ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všec...
Main Author: | Bothe, Carsten, 1966- |
---|---|
Other Authors: | Kavinová, Alice |
Format: | Book |
Language: | Česky |
Published: |
Praha :
Vašut,
2021
|
Edition: | České vydání první |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|